Учащиеся 8-11 классов школ Сыктывкара принимают участие в муниципальном проекте «Профессии в деталях». В рамках проекта ребята пробуют себя в качестве журналиста, рекрутера, медицинского работника, вожатого, сотрудника правоохранительных органов, кондитера, повара, дизайнера интерьера и других работников различных сфер.
Дворец творчества детей и учащейся молодёжи предлагает познакомиться с кондитерским и поварским делом, профессией дизайнер интерьера.
28 марта во Дворце творчества педагог дополнительного образования объединения «Магия кухни» Гантман Е.Ю. сопровождала участников профессиональной пробы «Кондитерское дело», погружая в профессию кондитера. Баракова Екатерина, студентка-практикантка Сыктывкарского гуманитарно-педагогического колледжа имени И.А. Куратова, кратко рассказала о профессии кондитера. Кондитер – специалист, обладающий знаниями и навыками приготовления кондитерских изделий, и владеющий технологией данного процесса. Художественный вкус, стремление к постоянному совершенствованию и самообразованию – необходимые составляющие успеха профессионального и успешного кондитера.
Под чутким руководством Елены Юрьевны школьники приготовили эклеры, украсив шоколадом и ягодами.
Участники проб на практике освоили процесс изготовления десертов, высоко оценив полученный результат. По окончании мероприятия учащиеся получили сертификаты участника, выразили желание развиваться в профессии кондитера.
Желаем школьникам найти себя в той профессии, которая соответствует желаниям, интересам и способностям!
#ТраеКТОрияВыбирай
#ЛестницаПрофПроб
#ПрофессииВдеталях
