Перед началом нового 2024-2025 учебного года для педагогических работников, директоров и заместителей директора, советников директора по воспитанию проходит августовское педагогическое совещание «Время единых действий». В рамках совещания обсуждаются вопросы патриотического и духовно-нравственного воспитания детей, цифрового развития муниципальной системы образования, защиты персональных данных, оказания психолого-педагогической помощи, практики работы с кадетами, ранней профессиональной ориентации в том числе с детьми с ОВЗ, инвалидностью.
26 августа на базе Гимназии имени А.С. Пушкина на площадке «Ранняя профессиональная ориентация учащихся с особыми образовательными потребностями – залог дальнейшей успешной социализации» специалисты МУДО «Центр психолого-педагогической, социальной и медицинской помощи» Цветкова А.В., Коюшева И.Б., Артеева А.С., представили итоги реализации муниципального проекта «Лестница профессиональных проб» в муниципальных образовательных организациях, педагоги дополнительного образования учреждений дополнительного образования детей поделились опытом работы по профессиональной ориентации учащихся, проведения профессиональных проб по компетенциям «Пожарный», «Цветовод», «Поварское дело», «Кондитерское дело», «Бисероплетение», в том числе с детьми с ОВЗ.
Педагог дополнительного образования МАУДО «Дворец творчества детей и учащейся молодёжи» Гантман Е.Ю. выступила по теме «Проектирование и проведение профессиональных проб «Поварское дело», «Кондитерское дело» для учащихся МОО, в том числе для учащихся с ОВЗ и инвалидностью». На компетенции «Поварское дело» под чутким руководством Елены Юрьевны, с помощью учащихся объединения «Магия кухни» ребята готовят три одинаковых блюда для каждого члена жюри по технике здоровой тепловой обработки, в рамках компетенции «Кондитерское дело» участникам предлагается сделать кондитерское изделие. По итогам профессиональных проб участники получают сертификаты, а показавшим хороший результат вручается диплом победителя или призёра.
Елена Юрьевна подчеркнула, что в объединении занимаются учащиеся с ОВЗ, к которым применяется индивидуальный подход. Такие учащиеся с удовольствием посещают занятия и проявляют интерес к профессии. Подводя итоги выступления, педагог дополнительного образования отметила, что многие учащиеся объединения «Магия кухни» принимают участие в творческих конкурсах, развивая навыки и способности повара или кондитера.
