Технология и особенности изготовления коми традиционного блюда «Шаньги по-коми»
С традиционной кухней коми народа познакомила коллег педагог МАУДО «Дворца творчества детей и учащейся молодежи» Гантман Елена Юрьевна на семинаре практикуме «Технология и особенности изготовления коми традиционного блюда «Шаньги по-коми» 20 февраля 2024г.